为什么我们中国人不用刀叉只用筷子 中国人主要使用筷子而非刀叉,是由多种因素共同作用形成的独特饮食文化传统:历史文化因素 烹饪方式:中国烹饪以炒、煎、烹、炸、炖等为主,食物大多被加工成小块或丝状,筷子便...